魚って美味しいですよね！
お刺身でも、塩焼きでも、煮付けでも最高です。
今回はそんな魚と栄養についてお話ししていきます。
画像引用https://www.google.co.jp/amp/s/mi-journey.jp/foodie/55204/amp/
目次
１,魚を食べていますか？
あなたは魚を食べていますか？
毎日食べているという方もいらっしゃれば、たましか食べないという方もいらっしゃるのではないでしょうか？
住んでいる場所によって、食べる頻度は変わってきますよね。
僕の実家は海が近くなので、毎日魚を食べていました。
魚は体に良いので、あなたにもできれば毎日食べていただきたいです。
２,なぜ、魚は体に良いのか？
- たんぱく質を摂取できる。
- 良質な油を摂取できる。
３,現代人の食生活
現代人は肉やコンビニ弁当、パンなどの食事をしている方が多いです。
これらの食事ばかりしていると体内のバランスが崩れてしまいます。
今回お伝えしたい内容は、体の大切な栄養素『脂質』です。
脂質はオメガ３とオメガ６に分けられます。
オメガ３とオメガ６のバランスは１：４が理想とされています。
しかし、現代人は１：１０〜５０のバランスになってしまっています。
画像引用https://www.aichi-kyosai.or.jp/service/culture/internet/cook/shokuiku/shokuiku_1/102_1.html
オメガ３とオメガ６はこのような食品に含まれています。
画像引用https://tnw0119hiro.blog.fc2.com/blog-entry-49.html
４,食生活が乱れると…
食生活が乱れるとオメガ３とオメガ６のバランスが崩れてしまいます。
オメガ６が増えると
- 炎症が起きやすくなる。
- 血液がドロドロになる。
- アレルギーを発症しやすくなる。
- 花粉症になりやすくなる。
- 動脈硬化になりやすくなる。
オメガ３が増えると
- 炎症を抑えてくれる。
- 血液がサラサラになる。
- 脳の健康を維持する。
- 神経疾患を予防する。
- 骨の健康を維持する。
- ガンの予防になる。
- スポーツ選手の持久力向上と怪我の予防。
- 生殖機能の向上、不妊症の予防。
- 心臓病の予防。
- 肥満の予防。
５,魚を食べよう！
現代人はオメガ３が少なく、オメガ６を多く摂取しています。
なのでオメガ３を積極的に摂取し、オメガ６を減らしていきましょう。
そのためには、まず魚を食べましょう。
魚を食べることで、オメガ３を摂取することができます。
また、オメガ６を減らすために、揚げ物などの脂っこいものやポテトチップスなどのジャンクフードは控えるようにしましょう。
魚を食べる時のポイントなのですが、できるだけ『天然』の魚を食べましょう。
「養殖」の魚は天然の魚に比べて、オメガ３の量が少ないです。
また、農薬などの体に悪いものも含まれています。
できるだけ、地元でとれた天然の魚を食べましょう！
天然の魚を食べることで、あなたは健康になり、今よりももっと元気になりますよ！
６,まとめ
- 現代人の食生活は乱れている。
- オメガ３とオメガ６のバランスが崩れている。
- オメガ３を摂ることで健康的になれる。
- オメガ６を摂りすぎると病気になりやすくなる。
- オメガ３を摂るためには魚を食べること。
- オメガ６を減らすためには脂っこいものを減らすこと。
- 魚は養殖ではなく、天然のものを選ぶ。
- 天然の魚を食べることで健康に元気になれる。
ということでした。
いかがだったでしょうか？
今のあなたの体は、今まで食べてきたものでできています。
これからのあなたの体は、今日から食べたものでできていきます。
健康なものを食べていけば健康に、不健康なものを食べていけば病気がちになってしまいます。
この記事を最後まで読んでいただいたあなたには、健康になっていただきたいです。
健康で元気で幸せな人生を歩めることを願っております。
今回の内容は『病気がイヤなら「油」を変えなさい！』という本を参考に書かせていただきました。
魚の油以外にも、トランス脂肪酸など健康に関する内容がたくさん書かれてあります。
ぜひ読んでみてください！
オススメの記事も紹介させていただいて終わりにさせていただきます。
今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
あなたの健康と幸せを願っております。
